Vehnäjauho 79 % suola 4,5 %, vesi 20,5 % / Vetemjöl 79% Salt 4,5%, Vatten 20,5%

KYPSENNYSSUUNTA

PAISTETTA VARTEN:

1. Laita 2 rkl kasviöljyä pannulle tai wokkiin, lisää 200 g udon-nuudeleita ja paista sekoitellen 1 minuutti.

2. Lisää suosikkiliha, vihannekset ja kastikkeet. Peitä ja keitä korkealla lämmöllä maun mukaan, välillä sekoittaen. Palvella.

KEITOON:

1. Laita nuudelit ja keittoliemi 1/2 kupilliseen vettä ja kiehauta.

2. Keitä 3 minuuttia ja lisää suosikkikeittolihaa ja vihanneksia maun mukaan. Palvella.

MATNINGSRIKTNING

FÖR STÖRNING:

1. Häll 2 msk vegetabilisk olja i en stekpanna eller wok, tillsätt 200 g udonnudlar och fräs i 1 minut.

2. Lägg till favoritkött, grönsaker och såser. Täck över och koka på hög värme efter smak, rör om då och då. Tjäna.

FÖR SOPPA:

1. Lägg nudlar och soppfond i 1/2 dl vatten och låt koka upp.

2. Koka i 3 minuter, tillsätt favoritkött och grönsaker efter smak. Tjäna.