Spices

124 Products
5,99 €

220g Box, Japan.

5,99 €

220g Box, Japan.

8,90 €

640g Bottle Korea

5,90 €

185g Box, Japan.

5,90 €

185g Box, Japan.

3,90 €

40g Bag Japan

6,30 €

220 g Box, Japan.

1,00 €

75g Box Vietnam

18,90 €

1kg 2P Box Japan

3,30 €

40g bag Korea

2,80 €

200g bag China

2,70 €

200g bag China

2,50 €

30 g Bag India

1,70 €

50 g Bag China

2,80 €

100g Bag India

3,30 €

100g Bag India

2,50 €

100g Bag India

4,20 €

22.5g Salmon 3p bag Japan

3,50 €

260g Bottle Korea

1,35 €

120g bag, Korea

2,00 €

100g bag India

1,30 €

100g pullo UK

1,99 €

43g tube China

2,95 €

40g Bag Japan

16,90 €

2 x 500 g Box, Japani.

12,90 €

1 kg Bag, China.

3,30 € 6,60 €

500 g Bag, China. BBD 20.03.2024

5,70 €

200g Box, Japan.

5,70 €

200 g Box, Japan.

11,90 €

500 g jar UK

4,80 €

283g jar England

4,50 €

312 g jar England

4,50 €

283 g jar England

2,90 €

28 g pack Japan

3,80 €

0.5 g Spices Spain

2,20 €

100g Bag India

2,50 €

100 g Bag, India

3,80 €

43g Tube, Japan

1,35 € 1,80 €

100 g Bag, Pakistan BBD 30.06.2024

3,60 €

100 g Bag, Intia

6,60 €

454 g Bag, China

1,99 €

50g x2 bags, Thailand

2,99 €

100 g bag, Indiav

1,30 €

35g bag Thailand

1,14 € 1,90 €

100g bag Thailand BBD 27.11.2023

2,45 €

100g

2,40 €

Small-Malawi

Aasialaiset mausteet

Aasialaiset mausteet ovat erittäin monipuolisia ja niitä käytetään laajasti eri ruoanlaitossa eri Aasian maissa. Ne ovat erittäin tärkeä osa Aasian keittiötä ja ne tuovat ruokiin erittäin maukasta makua. Esimerkkejä Aasialaisista mausteista ovat inkivääri, kaneli, kuminansiemenet, valkosipuli, chili, korianteri, kurkuma ja laakerinlehdet. Lue alempaa vinkkejä miten käyttää mausteita omassa ruoanlaitossa aasialaisen tapaan.

Lue lisää

Näin käytät mausteita omassa ruoanlaitossa

Aasialaiset mausteet ovat erinomainen tapa tuoda uusia makuelämyksiä omassa keittiössä. Ne tarjoavat valtavan valikoiman erilaisia makuja ja aromeja, jotka voivat nostaa ruoanlaiton aivan uudelle tasolle.
  1. Soijakastike : Soijakastike on yksi tunnetuimmista aasialaisista mausteista, ja se on peräisin Kiinasta. Se on valmistettu fermentoidusta soijapavuista ja vehnästä, ja se antaa syvän, umamisen maun ruokiin. Käytä soijakastiketta marinadeissa, kastikkeissa, wok-ruoissa ja keitoissa. Voit myös käyttää sitä dipinä esimerkiksi sushille tai dumplingeille.
 
  1. Oyster sauce : Tämä kiinalainen kastike on valmistettu osterien keitinliemestä, joka on tiivistetty ja maustettu sokerilla ja suolalla. Oyster sauce antaa ruoalle makean, suolaisen ja merellisen maun. Kokeile sitä wok-ruoissa, kastikkeissa tai marinadeissa.
 
  1. Kalakastike : Kalakastike on erityisesti Kaakkois-Aasian keittiöissä suosittu kastike, joka on valmistettu fermentoidusta kalasta. Se antaa ruoalle syvän, suolaisen ja hieman hapan maun. Käytä kalakastiketta keitoissa, kastikkeissa, salaatinkastikkeissa ja marinadeissa. Muista, että kalakastike on hyvin voimakasta, joten sitä kannattaa käyttää säästeliäästi.
 
  1. Currytahna : Currytahna on erilaisten mausteiden, yrttien ja chilien sekoitus, joka on jauhettu tahnaksi. Currytahnoja on monia erilaisia, kuten thaimaalaiset vihreä, punainen ja keltainen currytahna. Currytahnojen maku voi vaihdella miedosta tuliseen. Voit käyttää currytahnaa kastikkeiden, keittojen ja wok-ruokien pohjana.
 
  1. Sriracha : Sriracha on thaimaalainen chilikastike, joka on valmistettu chilistä, valkosipulista, sokerista ja etikasta. Se on tulinen, makea ja hieman hapan kastike, joka sopii hyvin maustamaan kastikkeita, keittoja, wok-ruokia ja jopa hampurilaisia.
 

Mausteet ovat terveydelle hyväksi

Aasialaiset mausteet ovat tunnettuja paitsi niiden ainutlaatuisesta mausta ja aromista, myös niiden terveysvaikutuksista. Monet aasialaiset mausteet sisältävät runsaasti ravintoaineita, antioksidantteja ja muita terveyttä edistäviä yhdisteitä, jotka voivat auttaa ehkäisemään sairauksia, tukemaan immuunijärjestelmää ja parantamaan yleistä terveyttä.  

Maukkaat ruoat, mihin voit hyödyntää aasialaisia mausteita

Aasialaiset mausteet ovat monipuolisia ja niitä voidaan käyttää monenlaisten herkullisten ruokien valmistukseen. Tässä on muutama klassinen aasialainen ruoka, jossa hyödynnetään erilaisia aasialaisia mausteita:  
  1. Pad Thai : Pad Thai on thaimaalainen nuudeliruoka, joka valmistetaan riisinuudeleista, pavuista, kanasta, katkaravuista tai tofusta, paistetuista munista ja erilaisista mausteista, kuten tamarindista, kalakastikkeesta, valkosipulista, chilistä ja sokerista. Pad Thai viimeistellään usein maapähkinöillä, limen mehulla ja tuoreilla yrtteillä, kuten korianterilla.
 
  1. Masala chai : Masala chai on intialainen teejuoma, joka valmistetaan hauduttamalla mustaa teetä yhdessä erilaisten mausteiden, kuten kardemumman, kanelin, inkiväärin, neilikan ja pippurin kanssa. Chaihin lisätään usein maitoa ja sokeria, ja se on erinomainen lämmin juoma kylminä päivinä tai rentouttavana iltateenä.
 
  1. Bibimbap : Bibimbap on korealainen riisiruoka, joka valmistetaan sekoittamalla paistettua riisiä erilaisten vihannesten, lihan, munan ja gochujang-kastikkeen (korealainen chilipaprikatahna) kanssa. Bibimbap tarjoillaan usein kuumassa kivikulhossa, ja se on erinomainen tapa nauttia monista erilaisista aasialaisista mausteista.
  2. Laksa : Laksa on malesialainen nuudelikeitto, joka valmistetaan yhdistämällä riisi- tai vehnänuudeleita, lihaa, kalaa tai äyriäisiä, vihanneksia ja runsaasti mausteita. Laksan pohjana toimii yleensä kookosmaito tai tamarindiliemi, ja se maustetaan chilillä, sitruunaruoholla, galangalla (sukulainen inkiväärille) ja kalakastikkeella.
 

Tilaa mausteet verkkokaupastamme

Me olemme valinneet vain parhaimpia aasialaisia mausteita meidän verkkokauppaamme, jotta voimme tarjota asiakkaillemme vain parasta laatua. Olemme erityisen tarkkoja valinnoissamme ja varmistamme, että mausteet ovat tuoreita ja laadukkaita ennen niiden lisäämistä verkkokauppaamme. Verkkokauppamme on hyvin helppokäyttöinen ja asiakkaamme voivat ostaa mausteita helposti ja nopeasti. Tarjoamme myös erittäin nopeat toimitukset. Ota yhteyttä laittamalla sähköpostia info@east-asia-mart.com